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VINO MERLOT - ROSÉ
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VINO MERLOT - ROSÉ

Ref.:
Fabricante: LA ENCINA

ORGANIC NATURAL ROSÉ WINE 13,5% alc. – 750ml

 

Vino tinto natural procedente de nuestros viñedos con certificación de cultivo ecológico y con aplicación de técnicas de cultivo biodinámico.
Suelos pedregosos y calcáreos situados en el extremo este de la provincia de Albacete, lindando con la Comunidad Valenciana, a una altitud de 650 metros.

 

Aroma dominado por frutas rojas, con ciertas notas de regaliz y plantas aromática. Gran cuerpo y estructura en boca, sin perder elegancia y frescura.
Vino de aspecto limpio y color cereza intenso. De persistencia larga, nos invita a repetir.

Precio: 6.90
Cantidad:
(Total: 6.90 €)

Recomendado para acompañar a asados, guisos fuertes, quesos curados y arroces mediterráneos.
Temperatura de servicio: 18 ºC

 

La fermentación tiene lugar en cubetas de 1000 litros. Batuqueo frecuente y 10 días de maceración.
No se le añaden levaduras artificiales ni sulfitos durante todo el proceso.
Vino natural embotellado según el calendario lunar, sin filtrado, aclarado ni estabilización en frío.

 

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