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HARINA BLANCA DE TRIGO - FUERZA
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HARINA BLANCA DE TRIGO - FUERZA

HARINA BLANCA DE TRIGO - FUERZA

Ref.:
Fabricante: RINCÓN DEL SEGURA

ELABORACIÓN ARTESANAL

 

INGREDIENTES: Harina blanca de trigo de fuerza. 1kg

Procede de agricultura ecológica.

 

 

Precio: 2.48
Cantidad:
(Total: 2.48 €)

La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene. Conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.

Es la harina más recomendada para trabajar en repostería a la hora de elaborar panes dulces o panes que necesitan fermentaciones muy largas.

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